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材料
5 i x4 [" t" x- K& u3 z0 }www3.tvboxnow.comBocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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做法
$ U& Q% k( o0 K+ }# ?公仔箱論壇1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 Z) O6 i& r1 A0 J4 T
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。4 n4 d/ B5 ?$ L& V3 x4 V8 \ X
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。& f0 v: Y& m2 _& d: r! q
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貼士
) t9 w# A9 C* @" u7 i9 h9 @/ W+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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