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新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙& [0 S3 p. B" F! g6 p& W: g
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做法
& S* M7 g8 s5 C5 \' Z _! e公仔箱論壇1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。
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7 E+ O! W8 H" Q3 f: u- Z9 z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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. b8 j0 G4 E% s) R' m2 L* n# H |8 M3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。www3.tvboxnow.com4 B% y" n) ~4 y" o9 ~
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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