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% U- }; {& A) ^/ x6 e材料/ {; ?+ f# w7 h& \5 h0 e9 V3 Y8 P( R9 ^
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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; _; q- Z; D( {8 ~調味料
9 i1 p9 B% C' U8 g8 v7 l5 d: m公仔箱論壇叉燒醬 2湯匙、麻油少許公仔箱論壇" O, y3 n; i$ C8 c+ T; K
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6 Z9 S9 P8 M K+ a2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 ~" U& P4 m m- j1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2 r9 \8 I5 b2 f! v2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。( ?8 [" {0 V! N2 e
; }+ U9 Q3 Q& N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇5 n7 }9 f; g. v* S" }
w+ S' ]2 U6 a( W4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 www3.tvboxnow.com! X& ~# p) Z5 x3 w* m5 E/ e! k
* I; y" r! g2 a, U# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 X% G) L7 T$ o- X. y" n, Q
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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