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材料
% L5 j; Q: y( V& U1 {蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料www3.tvboxnow.com; h1 f! p5 m, W. h4 K& Z# w: K
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 s( f# k/ i7 u& m6 X# X
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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; C3 f# ~# I* J$ d; {* Y3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 www3.tvboxnow.com( f% R8 P3 B6 l( e: C8 {' q, _ Z
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7 h; }/ _% t4 @4 k. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. E' ^! r% N! @" ^# p- `1 O
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* w$ a% V, T2 s9 m: f" p" l$ Itvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。公仔箱論壇; e" `% Z, Y) T0 `( Q; w' e: W
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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