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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。
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. v  O- X5 n7 i1 l+ ]3 |6 Gwww3.tvboxnow.com烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
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8 W4 c* ]/ X. h7 P1 x3 P公仔箱論壇    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,$ X) S. K: A0 E2 ?) p0 v. A
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    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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