[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
8 y! @# V$ m) B# p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d  k+ Z8 `4 f7 J3 A7 P
    盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇$ `+ Q' @9 r; w! f/ }

8 Z. A( B. B4 ]" M做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。2 a; I: I  R) o0 f3 k

& x) j/ d: Q* C; s1 S5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，  {$ j3 Q; V4 C9 l

* `  O: ]" r- F8 p6 ?: N2 d, vwww3.tvboxnow.com    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 ]2 T. q& N, d, ?6 c
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    中火焖煮至牛肉熟透即可。