[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、9 C( p1 ]( L9 `$ S  [

  {- r! S* v: y5 ~- z' gwww3.tvboxnow.com    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
3 ~4 `4 {! Z, u/ @- g- ^4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% ?$ N$ [* p
    盐、冰糖、花生油各适量。
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3 R3 r) o" J& ?5 S; V9 F) Itvb now,tvbnow,bttvb做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 F2 @/ o* I. m, _; N( Q
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，4 p' ?& m: a7 v/ e

# X( S: q' A& Z    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，公仔箱論壇4 m) s* K( p; ~: o) [4 ?2 e5 p  w: p, ]

* b) y1 R2 F) V. j- Z3 j    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，www3.tvboxnow.com  ^* z/ P  L% d4 z

0 J9 _6 g1 W: D$ |; n3 bwww3.tvboxnow.com    中火焖煮至牛肉熟透即可。