[西式食譜] 椰子芒果豆腐撻

nt1972

       
. v3 i% L, S+ R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 o( }, k- d& Z
材料
- u" I; S* t) |( k( j玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: y, t; n( M, t1 c5 t

6 N: ~$ R4 G  D4 r* A公仔箱論壇% `0 l) W: B3 K8 J
如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。www3.tvboxnow.com- n' S" F* |6 ?9 x% \

( g' ?* w' z+ g) x! ^+ L  Jwww3.tvboxnow.com做法
& O8 b. `% R6 f1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。
1 h) a: ^/ o2 c' C9 l
/ ?' Y4 g9 O5 A, [% x2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。www3.tvboxnow.com5 g! ]5 b$ N! @! o# T

. ^' x3 ?) \6 j( ?# t. H- e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。
: O1 D! |2 b/ a7 l- s- f. U- Y7 htvb now,tvbnow,bttvb