& J- { p, q& |3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G9 r/ _" B( J7 `
材料
. h% o! a- v4 F0 [# D蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
' e$ d! z" |" ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 h. }' U a& @7 ]
沙律醬料
2 ~- C! r. K U( `2 R1 ]3 I- z公仔箱論壇滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙公仔箱論壇2 A+ T' }" {6 L( j! P) c
# r/ l5 r. K5 ~
7 _' ]$ Y* m% Q7 V* L做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( v: `/ Q) Z
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。2 u+ t; a7 q6 |: L
www3.tvboxnow.com2 s1 g9 M3 C3 V1 g1 W
2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。; c1 b! \6 w9 C! _# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 X: T. a" @4 S
3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ i' a' a4 M1 B% K
& M- E3 ?7 y' i; n+ T: C
4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
! u$ t! Z# L3 j# Kwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-6-9 06:53 AM
| 