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材料
2 U8 v8 B# ^3 y; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克(切碎)、水菜葉 100克(切碎)、蒜頭 2粒(切碎)、梅乾沙律醬醋1 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量0 g& Y# g1 d8 D8 Y0 i. v
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做法
2 Q7 ~, M8 x7 L2 z, \6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘,隔乾水份。
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2.將松子放入白鑊內,以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後,慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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4.燒滾水,下少許油和鹽,下蜆殼意粉,加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。公仔箱論壇 b# K6 b8 L ~# o) e
: y/ }( ?: e$ M0 |, c( p1 l公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟,再鋪上蜆殼意粉,中間放上蟹子即成。 |