食客殘羹供有需要者取吃 魁省餐廳「另類接濟」惹投訴
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魁北克省一間餐廳找到一個新方法﹐處理剩餘食物﹐它免費供應食客的殘羹﹐給有需要的民眾。省府食品安全部門收到投訴﹐派員上店檢查。www3.tvboxnow.com; ?: S6 J; z+ Y+ C1 `, U
0 q( A, S/ K t ~, C2 L' v( _魁北克市里莫魯(Limoilou)社區Soup & Cie餐廳去年12月在門外設置冰箱﹐存放食客殘羹。公仔箱論壇. h+ K T! e7 F! L" a3 T
- U* z/ _* x; ^: n3 j4 Q% B餐廳東主布沙爾(FrancoisBouchard)的員工告訴食客﹐他們可以把剩餘的食物放進餐廳容器內﹐把食物放入門外的冰箱﹐讓有需要的市民取用。4 {5 d, ^6 P5 _5 \% `
$ x' q2 D9 m. C1 Z+ }' D% n0 ?布沙爾說﹕「那些敢於打開冰箱﹑取用食物的人﹐定是肚子很餓。他們到了那個地步﹐就像在垃圾堆檢食物。」tvb now,tvbnow,bttvb: L# X& |4 x- H
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布沙爾的餐廳出售各款湯類、煎玉米卷、塔塔等食品﹐他說大多數食客都吃不完食物。布沙爾的餐廳派送食客殘羹﹐有人看不過眼﹐匿名舉報。魁省農業、漁業及食品廳上周一派出食品檢查員﹐到Soup &Cie餐廳查看。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! i6 n# f+ t) N' V
( d9 q1 n% x+ }0 S7 E, N- @0 l: a' b魁省農業﹑漁業及食品廳說﹐捐贈食物不受牌照﹑特定法規規範﹐它贊成民眾珍惜食物﹑幫助窮人。
2 d/ _. D8 K- H- { jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f# d2 i+ ~# |1 f公仔箱論壇然而﹐捐贈者應該採取必要行動﹐保證捐贈食物沒危害健康。
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該廳發言人說﹐如果他們調查後﹐確定投訴有理﹐它會提意見﹐建議餐廳改善措施。' G* r1 C! G3 S# x) l0 d
1 Z2 ?6 @, v$ X6 W9 _8 c! ~ ltvb now,tvbnow,bttvb布沙爾說﹐「究竟誰會投訴﹐無法理解」。他說﹐食品檢驗員可能擔心﹐食客透過剩餘食物散播病毒﹐引起腸胃炎﹐但病毒無處不在。公仔箱論壇. {5 K3 w, @- d4 L+ W0 |
+ n, b9 ~# t/ u8 c: d2 S6 Wwww3.tvboxnow.com他承認他不會吃別人的殘羹﹐「要是我飢腸轆轆﹐我可能會冒風險」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ W9 ]2 t% |' B. V
2 r* P( E; s2 @7 T' ?7 W# c& K0 s' r布沙爾說﹐他已提示食客﹐在食物容器上寫上日期。除此之外﹐他願意張貼標誌﹐提醒人們﹐取用剩餘食物﹐責任自負。tvb now,tvbnow,bttvb; S& B) t- n/ ^# g, w& }" m% w* w
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發表於 2017-1-20 01:12 AM
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