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[烹飪技巧] 即食"丁面"好味煮法~~~

1. 想食入哂味既話: 公仔箱論壇* ?) d( D" D5 Y$ t9 b7 |( e
滾好適量既水, 然後落麵,等o的麵散開哂之後, 再落麻油及味粉,然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂 tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 q! ~; f0 p7 A' {4 F
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2. 想食香口既話: 公仔箱論壇4 x/ i* y. j0 }  a, {
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟,個煲o的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵,倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩o的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均o的,然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) : V. t7 C9 ~2 w  Q1 \* C0 r

# N* ]/ P# G, }; U* b公仔箱論壇 3. 想食爽口既話: tvb now,tvbnow,bttvb  x3 m) c0 j5 a7 D
先放一大煲凍水,用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖o的麵,等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水,唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火,將o的湯倒落o的麵果度,加麻油..又搞掂...
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  c% ?7 l/ y9 ]8 v- H. D5 ^/ L% C 4. 芝士撈麵 tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 U( s* {5 \# p' S7 S  S! k9 \
用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,然後將o的麵上碟,跟住煲滾o的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度,隔水將o的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# p( Z( t. `" w+ r. B! s

$ c1 U. c. W: g: u. m7 Uwww3.tvboxnow.com 5. 勁懶煮法 tvb now,tvbnow,bttvb& V# w- C; x$ D2 t+ d0 K4 ?. ]- x
滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....
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