[烹飪技巧] 日式天婦羅

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天婦羅粉 - 110克 . p! Y1 E1 [. q$ ~3 w# S- |( C* R
蛋黃 - 1/2湯匙
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  `, U, L  e# |( b( M" V1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& J& w( K9 \" x2 _
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
- S0 c/ {- C# }# D- [+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  # d# |! U- v& V4 t2 R4 n
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。