[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 m9 S5 T2 M' `5 i7 G
制法：www3.tvboxnow.com; o- e0 f4 u' l; c
1、冬瓜切成寸块。 4 q; W+ ?& T1 }; U% T# d
2、排骨烫去血水。 www3.tvboxnow.com4 m  ]1 c& U! r+ B) v* G
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 # f+ D9 V4 y  x. B& t5 N  {
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特点：此汤味道清淡，利于清热。