蜜汁三文魚. c1 n* U" [! N. y9 v
AB型血的人因為結合了A和B血型雙重特質,內在充滿了矛盾與衝突,因此在生活中比較抑鬱。科學家發現,魚類尤其是深海魚類如三文魚,不但對心臟有益,更可令人心情較好,情緒較穩定,多食可以減少AB血型的人因情緒不佳而引起的暴食暴飲。「蜜汁三文魚」完全採取了「無糖低碳」烹飪方式,既具有減肥功效,並提供了豐富的營養。
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三文魚、有機小土豆、水瓜榴、紅菜頭、酸黃瓜、蒜泥蛋黃醬、橄欖油、檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. I6 F/ y) d% N, g; w! d% u* w$ \5 o( r# Z
做法:8 l* U7 |! m8 w0 T- h) I0 S6 ^# y
1.將新鮮三文魚切薄片後,放入打碎後的紅菜頭,加鹽、加糖後腌漬一夜。公仔箱論壇+ G; ^7 X: p7 |- d: @9 I( v; Z
2.將有機小土豆煮熟後切丁備用,將酸黃瓜和水瓜榴切末後放入小土豆,加入蒜泥蛋黃醬攪拌,做成土豆色拉。
7 H/ G0 ?3 F; |: T4 t2 D* }: Otvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚卷成花狀擺在小土豆色拉上,並將紅洋蔥、蔥花切碎後與橄欖油、檸檬汁調成汁後蘸食。6 d8 K$ K" i, ^& i
TIPS
2 {* b. ^4 C' W9 `; U Q2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.如果超市沒有瓶裝蒜泥蛋黃醬出售,可以自己調制,即將低脂蛋黃醬、蒜泥、橄欖油以及檸檬汁按照個人口味調和在一起即可。
4 [4 b, Y q! t! o Q公仔箱論壇2.水瓜榴,學名又叫刺山柑,馬檳榔屬植物,通常很少單獨吃,總是用來給其他菜肴調味,香辣味可刺激腸胃消化,加速熱量燃燒,一般只在進口超市有售。 |