炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。/ P3 U$ y; V, B# k# t
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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/ E) T, R+ E2 K4 ~" }* Q1 O0 g; c配椰果增口感公仔箱論壇" F/ u3 _; d2 q* O6 p
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。www3.tvboxnow.com& s! z9 x' C) S7 B7 l% \
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣5 H/ O) W* S7 w1 |# I+ k
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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# e. L1 M. M, F& m8 G( dwww3.tvboxnow.com佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰6 D. z- i( |$ u5 u7 `* y5 k
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3 g+ z4 L4 a/ V% E9 k" @. `6 Mtvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。& l( o9 B+ J1 n1 k) p U
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“一人一半，感情不散！”) p3 C' N$ P) L) ]4 f {
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
9 w( i7 `4 v6 {8 }. m6 ^, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F o9 c n& E$ W" T' q: h# v
因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; |, g3 b0 t5 w# i3 v
8 N0 @5 t" I& _% w+ ]% ytvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕www3.tvboxnow.com) C8 G$ b# Y* i7 O5 I* M3 l6 s
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。( ?" g: r' y2 k6 L8 n: q# q
4 m; L0 z8 H D* s k“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”公仔箱論壇6 p9 B: {! U6 v$ O7 ^, ^5 A
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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, K! Z' a, e$ m* o+ D" c公仔箱論壇值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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9 ]3 ~, V# d/ @. o$ S6 [公仔箱論壇“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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