原料:山楂、银耳、蜂蜜
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1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。公仔箱論壇7 S& K9 K! R% q7 j: {+ \. N) y! S
2、银耳用冷水泡发,洗净。
! c2 J# \1 l. g! @3 v* _公仔箱論壇3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
- ?" Z& m# Q/ x) M$ P; M公仔箱論壇4、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。
0 P/ P1 m8 W" K1 S公仔箱論壇5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。
9 k9 m$ `: d3 M5 S: o G5 k贴心提示:
! Q" ~0 P- \8 p/ c* L9 }一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |