便宜又好吃的美食在哪裡？我想大家都會給同一個答案，就是在大巴剎附近的食檔！
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今天，我帶大家去你我都很熟悉的關丹大巴剎，吃一吃這裡的地道好滋味。
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先來一碟我最愛的滑蛋河，滑蛋河的河粉，先以小量的油微炒爆香，然後淋上滑溜的雞蛋醬汁，配上鮮蝦及豬肉，每一條河粉都包裹在雞蛋湯汁裡，非常美味好吃。
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隨後上桌的是干炒河。一碟干炒河是否合格，先察其色澤。
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河粉微微炒焦，散發的香氣配合醬油的美味，就是一碟有水準的干炒河。公仔箱論壇4 s) _& E5 A) ~/ D. v( q) B! N
* j# ]; Q: f ]$ T公仔箱論壇星洲炒米粉不油膩公仔箱論壇4 X, K* c$ P" F. N1 }
* V; `& n5 [3 ?( E H; B; j炒米粉是一門高深的功夫，廚師的功夫是否到家絕對騙不了人，上桌的這一碟星洲炒米粉，每一條米粉都清楚分明，每一條都裹上番茄醬汁，酸酸甜甜地非常引人，更重要的是，這碟星洲炒米粉一點也不油膩。% [# i& j/ l& m. z# t6 \, U
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這家在關丹大巴剎開業已30餘年的聯發熟食檔，它的嘛嘛麵也是一絕！嘛嘛麵又辣又酸的味道，再加上雞蛋的香味，吃起來很過癮。公仔箱論壇6 [9 V: A, m4 x2 g* P
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吃福建麵要一等再等
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# T* T5 }$ @. z8 Y! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到聯發，又怎能不嚐一嚐這裡的福建麵呢？公仔箱論壇/ U! U+ s5 S" I. i) x$ J
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吃福建麵可是要一等再等的，先等廚師慢火煨麵條，終於等到香噴噴的福建麵上桌後，你還是不能馬上就吃，必須再等一下，讓麵條更入味後再吃。這是吃福建麵的“秘方”！
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\& w6 ~; e% n還有還有，這裡還有一道獨門的“苦瓜炒米粉”，吃起來很清爽，米粉帶有苦瓜的甘香，適合愛美的小姐女士們吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 G! e% J; D! V; E0 c& K- h
* L, {( p0 C8 s# c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於關丹大巴剎對面小食店的聯發熟食檔，每天營業時間從清晨7時至下午2時，每週開7天，華人節日及大巴剎休業則休息。 |
發表於 2010-5-26 06:29 AM
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