【做 法】
$ z5 ~: S; g2 b) z) O& rwww3.tvboxnow.com1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
- f0 H# F. y7 h! a; p$ M& m' `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
$ V4 ^; W% R4 G1 l0 l' H公仔箱論壇3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb9 z) G: U& ] e: k: X$ }7 ], Y" R
【材 料】
% G3 d! W8 T" x7 b! |3 z金目鱸魚 1 尾
: X8 Q" G/ u7 s. d樹子 50 公克
& \# n9 V3 d& t- ]+ ^) M8 h& {樹子湯汁 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F4 j! B$ P% u4 Q
蔥段 2 支www3.tvboxnow.com- v9 e) q: J4 m* L7 C$ B& F9 j6 m
薑片 4 片
" v9 M/ ?' u9 G9 S2 C* P蔥花 5 公克5 S5 N8 S# w. V% M7 h3 t4 j
辣椒絲 5 公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z: D, v# H+ }7 N0 t! a/ Q" v& l7 o
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【調 味 料】
, z. o* H1 i/ n' h, Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 大匙
' n, W! L& ^+ Q5 p: E( H9 t9 D米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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