【材 料】
H; y+ z* n: O, i) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) T7 J) u6 z7 G' L: K" T
9 L6 x1 t" `- Z1 i2 X @. T牛絞肉 80公克 % a$ V' z5 P, h
客家酸菜 40公克
V! f3 o, a+ t' L公仔箱論壇洋蔥末 30公克 www3.tvboxnow.com9 `! f$ p3 l I5 l
水 4大匙 www3.tvboxnow.com) q5 @7 o* c# L$ a" C
沙拉油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( t" T" t0 w8 J) u; p; Q$ @
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. C7 i" V4 M4 C* \
蔥花 少許 www3.tvboxnow.com& \! h! G) S: A0 J
【調 味 料】
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4 [/ d. I. S$ a7 b7 Y3 k公仔箱論壇蠔油 1大匙
9 X6 g3 W1 s" {4 T; H( r胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L2 r. E0 ^: {3 j5 r+ e: U
香油 1小匙
/ a: j% M( o4 m細砂糖 1/4小匙 公仔箱論壇; p. K( S8 ?, Q7 M# H5 p2 ]
【做 法】
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) f" r7 j @$ f3 U, I. X) l8 l" u8 S公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! p; O( ^; ^: b4 f6 ]
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2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* o4 p# q9 u8 ~
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4 A! o2 z6 I# y/ \: Q8 p3 q. `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
0 g, Y+ r) [ p/ I, c* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, X4 J) ^# U8 i9 U2 u
7 L `" X0 ^, g: t% W! h公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。 2 s; M/ y" L: ?7 c- n' D' r, B% H
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發表於 2010-6-13 08:42 PM
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