【做 法】6 z0 V3 n1 { l4 H
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。- s; u4 k: y/ s+ U0 `. {
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。$ P e" N+ t8 b9 G) T, ~; w7 n
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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【材 料】
& j+ { U7 @8 w+ |4 mwww3.tvboxnow.com豬絞肉 130 公克
6 Q) u2 ^6 B; h- l7 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1 粒 [. m1 p8 W2 P
辣椒 1 條
* A7 }+ t$ |4 A: A [$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; L8 r# H- |8 q
四季豆 10 支6 L7 _: Z9 s9 i5 j5 ~4 D
香茅 1 支www3.tvboxnow.com; O- i' x/ F o
' A# Q- [4 O: p3 a6 O$ c( I& b# D【調 味 料】1 j3 {/ @ \3 O! X' O/ Y! ^- n: l: Y
打拋醬 2 大匙3 `. ]0 y7 D* W0 ~ q$ T S4 s: X7 T& H
水 100 ㏄www3.tvboxnow.com# H; e4 D z# B/ g' t9 j8 U+ e4 o) O; y
鹽 少許
3 a1 e, }# F w3 {! ^* t3 t* g3 y公仔箱論壇白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
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