【材 料】
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$ a: N- l2 l& \9 K茭白筍 300公克
. r( \/ G* Q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃 2顆
0 m. N9 {5 O. O; Y4 U" N Y公仔箱論壇蒜頭 2顆 - e N: J d1 e4 I' ~3 G+ e
辣椒 1/2支 www3.tvboxnow.com2 c2 l Z3 _3 y+ T) `- p
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb F3 f4 O6 t5 T$ g' i% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, I! A% o6 D" G. C" z! y
雞粉 1/2小匙 6 m7 ?5 U$ `2 _- Y0 C) _
米酒 1大匙 公仔箱論壇# k7 I& O R7 X* s7 m9 N
白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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4 q& f) {0 M, U- w8 C7 n2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。0 U0 h$ ?: x5 t7 s( J+ ?" e7 A
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。公仔箱論壇, ^' l4 H& f) m% W
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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