| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
$ P( U: f1 B4 g# q9 ~% [3 h( Btvb now,tvbnow,bttvb生油1.8千克
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| | 製法 | 1.拌勻味料，備用。
5 F1 D0 l# D5 N. i( l1 C. c& {9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。; d: Y3 }6 }% O8 u" D' d9 Y
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。- h4 ~1 L$ O; c) A
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。www3.tvboxnow.com5 o( h1 P$ e* {
5.食用時蘸淮鹽和汁。公仔箱論壇/ Y* S6 t" M: j; A: v( A# o
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| | 調味 | 麵粉75克www3.tvboxnow.com1 J: U# P. I: ^8 O8 G( T' e
粟粉75克tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 d" Y1 D! \5 Q
粘米粉75克* `- p5 h7 }6 g0 x3 L* d% o
雞粉1湯匙, Z+ s) [( P+ E2 l: `5 h6 \) I
七味粉1茶匙
! v1 J0 V+ [: U( \; |3 z! O/ Twww3.tvboxnow.com淮鹽適量公仔箱論壇7 e% Y. _; w& u7 x
汁適量公仔箱論壇" _' B7 |* j4 G' c, p6 s: i$ k% h
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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