材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
! M' S$ h, d( z% X) A7 u調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
! P( i( r6 w( v+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇9 n; F2 c. Q, C/ N7 w
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用9 d( P# ^" X6 U% Z/ ^+ L
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
/ `6 b2 {: w9 W M& O7 l公仔箱論壇3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
6 T/ @0 u: Q" F3 W* i7 e- J4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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