[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克; H. }1 l7 S7 j
京蔥 - 150克8 t/ B: K: o% H5 Y
蒜頭 - 2粒3 L  g5 D3 k, q, W5 c

; j! e. I4 K5 g) B) b( ?鹽 - 1/4茶匙
0 R3 C9 O3 x& c- H0 E% `# o糖 - 1/4茶匙4 |- T# l( p+ R* |2 D& b
生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 ^3 k" {& A  @( R1 q
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# d7 T  c, E  d; v
紹酒 - 1湯匙
# ]+ [$ l+ j. ~  R公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許
) ?: z7 X; ?/ F0 i2 N4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^  F, E% x+ E  F( L! d$ awww3.tvboxnow.com1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
) v+ X( X- `( H0 K2.         京蔥切片，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 t8 p5 c+ S( |. |
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。