茄汁蝦碌

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材料 www3.tvboxnow.com2 I$ J3 v5 s6 |* T* S5 y/ T+ d
中蝦8隻
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% o& K8 o2 |% A0 A' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料% p, |8 `. |- g6 [  F" O, M# `6 r
茄汁1湯匙
. h) T) Z0 m# }! c4 }* b. c- `9 R& Ywww3.tvboxnow.com水1湯匙
) O% B+ r7 n. t5 I白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  N1 B9 N+ O9 M
糖1/2茶匙, p0 a( n' [% ~
粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h+ Q! v, a6 v+ ]
鹽1/8茶匙
- `5 B! ]* E! |- x& h- L! Stvb now,tvbnow,bttvb老抽1/4茶匙  }7 m, Y4 _% ^- o7 K& X

; \0 @  A/ `" ?7 D5 r# J' w製法 www3.tvboxnow.com, s( u0 u7 e* h) f2 d6 ^! v
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 G* E' Y5 R; e- n7 |( N8 a
2.預備汁料。
# |) a8 l/ ]/ n% G6 ?: I: w& D  t" otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
" V& t  P5 C7 L* Ewww3.tvboxnow.com4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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