[西式食譜] 奶焗洋蔥

funpucca

點下放大 奶焗洋蔥材料：洋蔥1顆、低筋麵粉30克、鮮奶油50ml、高湯100ml、蝦米10克、乾香菇2朵、馬茲瑞拉起司絲25克、奶油30ml，鹽、糖各適量
! P) u' E, d8 x$ E* m: D( Z6 S$ S" a準備：洋蔥去皮切絲，蝦米切碎，乾香菇泡水、切片，烤箱以180℃預熱10分鐘。 www3.tvboxnow.com: ?" u# V, k; P: d* z& j. d6 o3 R
  P6 W) d( H* c2 N. Y( x

0 m1 e& ?3 h1 g7 ]" Q( G+ ^+ vwww3.tvboxnow.com
( ~4 N& L8 y- t" t# Vwww3.tvboxnow.com 點下放大 1煮醬炒香奶油、麵粉、鮮奶油，加高湯以小火一邊煮，一邊拌至濃稠。
/ ~% e; ]3 k5 c  v+ Q: otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  @. J7 w/ j8 c& Z' ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 l% t# |7 f+ N0 h! P8 J
公仔箱論壇( B, A7 t" b& h9 E  Y, B$ V) V
點下放大 2調味洋蔥、蝦米、香菇炒軟，加做法1拌炒，以鹽、糖調味，倒入烤盤，灑起司絲，以180℃烤10分鐘。