[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) F6 @$ Q+ e% Q
麵餅          2個公仔箱論壇( K: n) C3 V( s3 l' M# _
銀芽          12両$ I) z4 @' o8 Z
蔥段          適量
% g3 J' G1 O+ n- z韮菜          4両0 Q9 a: k3 I7 ^
火腿          4片
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調味料：
! b2 U" j- s, }* |$ Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. [8 e0 I# h' ^6 ^3 t
生抽         1湯匙www3.tvboxnow.com" c& ~5 R( z+ \6 K5 S
老抽         1湯匙7 s, k6 I' \& Y! G4 y- Y
胡椒粉      半茶匙
7 H; B8 }: I3 ?2 P*甜醬        後下
1 T" D( v& b9 q/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. E+ r4 N5 B/ D" S, D$ ~

. e8 ^1 G: \* k3 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. x' r; J$ \; ?6 [$ y  [5 K) ~

8 }! ?- L, N. L( n! `tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! X3 v; B5 K' w7 \

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成