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米酒 1大匙
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【做 法】
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( H+ `% f: ^+ W5 i0 P1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。www3.tvboxnow.com9 a' T5 b- O2 r
6 \; j1 [/ ?2 Q2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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! v4 s. \, [0 `" f4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |