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[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜

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5 K3 Y; m6 r. ]. q8 m* i0 }( d% f' T+ c蒟蒻絲 80公克
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6 W5 b3 f* D' W7 B3 \6 ptvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 10公克9 k6 }: y  L" ?( J: V& _

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紅蘿蔔片 2公克
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青花菜5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u  ?5 O9 u( l% V; W% S3 m
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黃甜椒片 2公克! b% A* j. P4 [" j" y1 ~. h
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8 o6 Q: K  e5 R高湯 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; t7 z5 E( N& F! Z
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香油1/4小匙
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太白粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m* ~6 N! B! W# C2 @
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* X; |* C$ n% Q' F! l7 K【做  法】
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! N) ?1 A7 ^0 O公仔箱論壇1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。4 i$ U: J. s' p8 O8 i
公仔箱論壇, P2 G( s. F3 R4 R7 W: K
2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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