[中式食譜] 滷五香苦瓜

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【材　 料】
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五香焢肉滷汁 300㏄www3.tvboxnow.com2 B# ^" g6 F6 _% A
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- J7 S, [5 B) X+ a$ n/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾，切粗條段備用。
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6 l- @5 d* R3 S* k1 ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭拍裂去膜備用。www3.tvboxnow.com! }/ _& o0 n* l: h6 b5 b( f2 O
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3.熱鍋，倒入5大匙油，放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香，連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中，以小火煮至入味且略收汁即可。