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大草蝦250公克
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鹽 1小匙
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇. T: K: a' J6 \4 d
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香油 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: O: w; R0 _$ P3 t) A

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1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。www3.tvboxnow.com/ @8 ?+ r1 t! e
3 h6 X: j; u* O" @6 C2.蔥切段;薑切片,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |