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【材 料】公仔箱論壇' g+ r# k+ Z- v) c: {
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九層塔 3支 G* {2 y+ w4 F4 `, D1 I
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蟹腳6支
* ]" S( e) L( O( X6 G5 n* I4 @公仔箱論壇5 M9 C1 Y3 s/ F* K, ^. J
蒜頭 1粒公仔箱論壇* U N' c" |% I( Z- x+ s8 ]
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辣椒1/4條公仔箱論壇, @/ E7 s6 D9 L/ }$ [3 [
1 K. n7 d- S0 B( l" b青蔥 1/3支www3.tvboxnow.com& Y4 H0 ~/ U) m* v
% Z5 n$ A N$ Q# e- N2 l公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* R/ `! @8 U6 q
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沙茶醬 2大匙www3.tvboxnow.com, I+ y6 D: t6 w5 Z
# f. [+ f3 ^ m9 n: h- g4 A1 I- ^- U6 ?" ?香油 1小匙
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糖1/2大匙公仔箱論壇6 z+ w" Q8 t" D# y5 _2 _
: Z# A p. @, ~3 Y2 }鹽少許5 W" i) { q& _ Y2 W
公仔箱論壇+ `, i7 A! J5 I. I: K
白胡椒 少許
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【做 法】
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4 N* `: J7 H: R H2 s& h7 D% y公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。8 _! E& t v U6 O I1 W3 R/ x5 H
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
/ O4 q3 C+ ~9 c2 W6 |9 o" Bwww3.tvboxnow.com3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
% |* P0 L. S" t4 B% K4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- _8 {6 _4 V) r; T+ ~
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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