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, ~% V" @" n, q, Q" l) S* ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】3 S, H4 {0 r; g" ~7 b# g4 c# C/ d
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豬腳 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y) q' Y% }6 S( E# X4 ]
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薑 8公克& r0 A$ ~8 ^, r/ K3 f9 M- ], i2 L
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紹興酒藥膳湯 適量
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, o. b5 d* w# Q$ }3 c3 Xwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! {# m, b$ v! ~3 i
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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