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【做 法】
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4 y+ [$ B2 }1 E/ {8 @; @. [www3.tvboxnow.com1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。 @* u. F4 C' x1 g' s x" H
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇; f: ~3 V6 E5 J9 b6 m: @
$ \' t, R9 ^# `9 d/ l! G9 m3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 d3 C9 Y9 }4 z
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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