[中式食譜] 辣味三杯花枝

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; k' t/ H7 p: t0 A0 Y【材　 料】
1 G: Z2 s+ q5 u* @! p/ B. F/ {tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 X( {; A3 G/ k/ v& p: z
花枝 1尾
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9 o  a6 S: }# F2 v公仔箱論壇蒜仁 2粒
0 I6 o1 S, h; o- W$ g1 S; C  k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g% z) w  S0 N# k4 l! J
辣椒 1條
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九層塔 2支3 U& W& `% @7 V$ E2 A

8 [. s) a& f3 G4 V" hwww3.tvboxnow.com青蔥 2支www3.tvboxnow.com! {+ f& j, z3 ]+ K& P4 G

* B" L/ Y! {' W( {/ e0 T( G8 z公仔箱論壇薑 5公克
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  N) f! J  o- i/ x# Y9 e. ]6 d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ I9 }) H" \  s; ~( I

7 N( t2 g. r3 ?9 twww3.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙  x5 M; j- r" A7 a/ e
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蠔油 1小匙$ X, B2 J$ ]4 v6 Y
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米酒 2大匙
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3 a; |2 R3 r+ {8 X, @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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【做　 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。* H9 _! X1 g3 \1 e; l' X/ N5 d

6 v% ^/ k& m$ m) q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。- F& k0 C9 l3 h$ j% G

1 Q) f7 v5 l* n" z+ {2 ^3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。www3.tvboxnow.com  u* O% {/ @6 Y* h4 s( |

, {; C' C+ z2 ]: J5 }$ H3 u& Ctvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
, A# t- d/ K  W  H% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 I/ E2 ]2 H0 A! u