hamtu5168

泰國「象糞咖啡」一杯1500　完全沒有苦味
) }' _+ z$ q0 {www3.tvboxnow.com
) m/ J' d* {6 W9 D$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s  J" O! z4 B& d' `

  ^6 J9 V& Y7 F  S* Nwww3.tvboxnow.com▲「黑象牙咖啡」經過大象消化系統後製成，據說完全沒有苦味。(圖／取自網路)
$ C( ^9 _( x1 _& i0 \公仔箱論壇
2 U" x6 s3 o% [( T國際中心／綜合報導
) _0 [) O8 |/ o+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' z: t/ x4 Q% G- ~
喜歡喝咖啡的人一定都知道來自印尼、相當高檔的「麝香貓咖啡」，但是現在又有新的選擇了；泰國曼谷一家高級酒店安納塔拉出現來自象糞的「黑象牙咖啡」，目前一杯價格為50元美金(約台幣1500元)，並據稱沒有一般咖啡的苦味。  V9 c; A' m. }$ N5 h0 M
www3.tvboxnow.com' A& r6 I6 {- A" _% t
「黑象牙咖啡」的製作過程和麝香貓咖啡雷同，飼育員先給大象吃一種來自泰國北部、生長在海拔1500公尺左右的阿拉比卡咖啡豆，經大象消化系統排泄出來後，便成為象糞咖啡豆；但是大象平時並不愛吃，因此象伕只能將咖啡豆當成點心餵食，且須避免攝取過量。大象每吃進72磅咖啡豆，只能排泄出2.2磅，故相當珍貴。公仔箱論壇0 |. U" y, l+ z5 L8 o: ^
tvb now,tvbnow,bttvb. I* y4 Z' P( t
販售黑象牙咖啡的安娜塔拉酒店在29日表示，大象體內的酵素會分解咖啡豆中產生苦味的蛋白質，所以象糞咖啡幾乎不帶苦味。而「天然萃取」的象糞咖啡豆，每公斤售價高達1100美元(約台幣32000元)，是世界最貴的咖啡之一。
2 q8 `* D- `. ]" f9 ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 {9 k8 R; @2 u
實際上，「象糞咖啡」是由「黑象牙咖啡慈善組織」所發起的愛心活動，他們將銷售金額的8%捐作泰國金三角的大象保育基金，照顧大象醫療，也改善象伕們生活。公仔箱論壇8 N, D7 ?0 ]  N2 C5 k

3 t" v. H; v& @! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前「黑象牙咖啡」銷售地點包括曼谷的「安納塔拉」與其旗下酒店，阿拉伯聯合國大公國有三家頂級酒店也有銷售。雖然價格不便宜，但是消費者的反應多半都覺得口感還不錯。
( m( T* B) z* ?5 W8 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z4 w6 e! a3 y) n( V4 O
原文網址: ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲