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黃魚0 T4 T! Q; l# L6 @
1尾
: j$ p. I2 Y) F7 cwww3.tvboxnow.com雞蛋/ {7 U4 T/ \, V5 D: D
2顆
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薑絲6 H% s8 ~& {) I3 S
15公克
7 D& p5 P8 |7 Y Ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒
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( I+ I1 d* l' [ w5 |8 q. ^9 i/ A( V' E公仔箱論壇太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ Y! R0 A0 B) l4 a
1小匙
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* h' O7 c) d' i1 r/ `: v$ R; O公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬www3.tvboxnow.com0 G8 |8 A# F4 a
1大匙 p+ _& ]) a8 h8 L' g, I
牛頭牌蛤蜊湯塊
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150㏄
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【做 法】
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4 `: X% o% H4 ?1 ?2 d& Utvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
2 E3 A6 ~. d# \: E: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
% J* \' P6 s) X" I3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
$ N4 d! @$ ? n; i2 d Ewww3.tvboxnow.com4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 w+ m/ G0 }
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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