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[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅

【材  料】
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燕麥片tvb now,tvbnow,bttvb0 P; n/ F- D- C
50公克
5 U% C3 ~0 {# ]3 a* y7 U* K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹
6 C* @4 F* d3 k9 P8 W  W& H4 J10公克
, R, L4 L7 k, k6 g+ W+ u公仔箱論壇洋蔥; f- j$ t/ s* W6 I: }- f+ {- v
20公克) ^3 h0 S. r. C
奶油
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1顆公仔箱論壇2 U; Z# V0 `, o: p: f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: b( {% u# |; K* S  p; _3 I

; n. H$ z" k) ?( ?雞粉
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雞高湯
1 ]* G* G4 y+ z* t: Y8 E  }9 G500㏄
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; z. x9 Q; c6 E, h" j/ M, etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www3.tvboxnow.com3 M2 W9 v* d0 w2 l0 ?5 e* G4 j+ M
公仔箱論壇8 [" |1 s( J# q% l0 W) r, Y& d2 ^
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。% N. i; H8 U2 ^% O' o+ X* Q
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。www3.tvboxnow.com; z- H: L/ a7 I+ M) ~
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m& B# P& o6 [$ Z& b! c
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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