[中式食譜] 醉香元蹄

vshippos

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 l/ \' D. Q, |3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) |7 w' A6 o: [! P1 w  n& A+ i) D
豬腳
% j/ {6 {6 {$ D' \; A5 U300公克
( T0 I' B5 C4 E4 ?薑tvb now,tvbnow,bttvb  J$ Z2 e5 w1 ~; u6 v) ]6 ^4 i. d
8公克www3.tvboxnow.com  I: r; O! Z  X8 r3 y3 O
紹興酒藥膳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) L/ k$ M/ [! P* ~( s
適量
( K( U7 q- g& V6 u4 R: V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 M7 ^/ m$ K1 k0 Q# F* f

2 m1 x' m3 ]0 |8 q  x' Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com# T- Q9 W# C  I/ g$ p- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `, P: t2 e; b2 y: {
1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
1 Q) R) c/ O6 O' O  e+ i7 _( e  D2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。