中醫認為，
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/ u# ~8 i. m% j5 Y GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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4 N7 A3 d" L% G1 Ztvb now,tvbnow,bttvb玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ B1 @* S$ m: v! x
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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, i P3 b1 w; b) L/ b N5 v% _tvb now,tvbnow,bttvb主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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+ {! M: t: E3 F8 b" S. k. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可抗眼睛衰老。
6 _2 d7 S0 V9 X% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) u' P: s# p0 y3 `& r! I9 `
1 x7 ~$ L6 D- A! t$ y- htvb now,tvbnow,bttvb另外，研究指出，www3.tvboxnow.com. N2 I# E, k6 ?# }1 c
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煮玉米時間越長，
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抗衰老作用越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! l: K* n8 Z/ d7 M
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, [1 q. ]0 R. X3 w! u, V- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b; x2 c9 i+ u公仔箱論壇玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
% u3 Y2 g! G) H) }2 y5 I公仔箱論壇公仔箱論壇8 b- S9 t$ V. S! I1 N$ R. `
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. J: [, |/ o7 {- e根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 b- r: i0 e& @% t3 ~
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、www3.tvboxnow.com* ?0 ~7 v; Q R/ O. o ~* t
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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+ n7 S/ `. Y; c煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
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; f3 l' V* q% I$ D0 [% d從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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$ v9 o. y- }4 y' T2 K: M3 }7 J公仔箱論壇其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 K/ t! W8 F2 o# t
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9 y8 R2 n0 Y4 e+ y4 B8 K. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" X; K; F$ j4 l/ D. Q# c# }
) e8 J. C3 j0 T* n+ X; S玉米的眾多功效:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ L& Z2 b' \+ w; d* \1 m6 q
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由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) B! \ R! O4 x( Z4 k4 F: v8 T
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1.健脾益胃。
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! N6 h- N `, b5 G3 T% J4 ]玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。公仔箱論壇; G' Q, u' j! _& t: V( r7 i
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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% C& | ~/ {) J- F. O! _; @7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.防止便秘，防止動脈硬化。
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% e5 B& S$ |3 V0 r& iwww3.tvboxnow.com玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，7 o+ N/ t+ B) t1 s# }" W
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. f! g l, J; w" B公仔箱論壇其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇7 S- Q! q$ k" L$ b- Y2 f
1 z4 _$ k! M8 t% r: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& X* O; t' Z* S" R8 d# \$ A. G# k* f
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- p [! u- g/ d, Stvb now,tvbnow,bttvb4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 p9 j2 z1 o: P
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb; x( m5 f. i) O% M3 {
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+ T8 N( X I' C; g* rtvb now,tvbnow,bttvb5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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0 E5 a# B' X- o% _/ `tvb now,tvbnow,bttvb心肌炎、維護皮膚健美有效。
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' V6 A, } _8 E! d公仔箱論壇 ) `8 _5 c$ z: ]" O' u8 f
p( l& O9 j) t# [公仔箱論壇6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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, x, L% [* W5 F0 N8 j- A% w7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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9 z3 b" d2 W, Q' R3 d; vtvb now,tvbnow,bttvb玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。, V; R: e2 }, l' t) A6 x9 `
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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