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y( `& V+ [/ U# l) D+ Q. Ytvb now,tvbnow,bttvb 材料
( m# U! K: x, {% ?; O/ w' u) r公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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, t( F4 |8 C8 z7 r0 C' w3 P蘋果料www3.tvboxnow.com+ h# L2 s3 C! |% y4 m* B
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 v- R7 J7 I* U. |( ^
1.蘋果去皮去心切粒。
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1 P9 |7 a+ [) E. @$ F1 p2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* _) y1 I3 ]. J3 w7 h
5 T+ g* y3 |/ Z* S1 z: xtvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇( x( y7 ]! H8 n% E
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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. j+ _! h" ?4 V+ f3 r0 u/ f- Cwww3.tvboxnow.com5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。" W0 e* D) Z5 v- |8 ?% C( Z
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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