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& {6 V9 m" ^" ?% ?+ a# h+ U5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" l) y7 e' a% M/ h' p榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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2 L; f3 U/ G; A3 ~2 M, Z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; T2 r+ n' \3 q5 T
做法
( [% w ]3 t$ X" w1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。www3.tvboxnow.com T1 q& Y5 S2 S8 v) D1 b# y; `
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。www3.tvboxnow.com$ g7 ^+ k! B2 w7 e9 }
$ x6 C& q5 C- vtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 ) F7 N+ V0 K4 p, J% c- Y3 V- J6 W
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。公仔箱論壇0 l! P" S5 B, E1 K: k
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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