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: e* U( A1 `) G' k材料www3.tvboxnow.com* M. N" G* q3 F/ [8 I q
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- g3 e: \- \$ m. W. P: G
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5 d; C8 s G( M2 q公仔箱論壇做法1 z3 t& Y4 i/ ^! g- [! F/ V! N
1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇/ f0 z- X1 K7 `3 a" k
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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4 E( I; L7 C* Q+ T公仔箱論壇3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 : f1 W: n& g: ]- k9 A. a% @+ T1 z
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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