[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇* ?) R' m+ b4 \( R

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9 t  U8 q7 D+ T& y: B胡椒粉/砂糖/鹽少許
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, O+ S2 U2 T+ X! m9 _2 M3 o8 X5 ^做法
; y" q' y6 U7 T- vwww3.tvboxnow.com1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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' b2 G) n( t! y" G8 x( l! d( T2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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