[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( H& a* n# t9 e4 _: p
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做法
% l3 q% N: P8 |0 L1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。9 Y' s% [! m9 ]1 y
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。www3.tvboxnow.com4 G) Q& Q' U* n5 i/ y; F3 o+ O
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。