材料
# \) [7 [) N& S/ F, i7 Y9 B青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! _# {5 R% m; {% K! {' r5 c
1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。+ `6 M0 I# @3 J* r* ~6 l f1 p
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 z' _. Q6 F$ `# [
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。公仔箱論壇. F X/ o+ n6 m* \; @# G
( I/ r: [/ H) I' J' }, d4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 k. Y( w3 A
% U9 |+ E, p2 b5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。tvb now,tvbnow,bttvb, e# ^; r; K7 o8 [2 x( {
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蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。www3.tvboxnow.com( c) c/ z6 F* S7 H& l3 \
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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