材料
; A! B1 o) H* A$ P- s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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* I/ `4 [6 A- \- Y( w( }! q9 Y公仔箱論壇做法
6 ~! H$ z; o4 W" m6 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。公仔箱論壇% W( R( q7 h" p W& s# ^3 w
5 Q; O S8 T8 l1 M W( S2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& j( b6 X( v+ M+ z8 ~) o3 N
9 j( N5 f# K; P% M3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% s6 \3 u( S. s7 g6 H
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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