材料, i( C7 e, O7 Z% ~! P; E
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量www3.tvboxnow.com$ U& p' y( h* x+ J) ?
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做法
1 N2 Q+ W4 C$ D, L) ?0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb4 n# H3 \$ R3 w: ~
" r. ^/ e& G5 w% j! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。- G5 y4 r! h0 l2 p
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3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 [0 ]7 S9 h/ E; T% I5 Z
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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