材料
4 z9 B8 F' `, X: i* T日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法公仔箱論壇; A4 y; |: f- C! z
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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, R% h1 G; C6 K8 z8 @) g" u [" ~$ stvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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; Z5 a; P& J+ Y2 I公仔箱論壇3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 m/ q# d4 X1 i- t
& z# r% W* B: {1 T: X7 s2 ?1 ?4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 e2 ~+ i" N; n# j- o7 R
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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