[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

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材料
: h* l' `1 p7 h0 q* o0 swww3.tvboxnow.com紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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/ a  O9 ^% s+ L7 vwww3.tvboxnow.com天婦羅漿公仔箱論壇) w8 ?% W" ]6 ~1 r
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb- G  f/ z8 y  O5 ^
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) Q+ q8 F4 o6 T) S公仔箱論壇做法
" r  f9 J& `# q: h" g& Nwww3.tvboxnow.com1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。tvb now,tvbnow,bttvb/ I- G3 M# m: P1 V6 o: [0 ?

1 E8 M/ {/ O" U/ G# E3 s$ d5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P5 O( H: q% u3 L/ i

# p) s3 |2 v% `+ c& }" e+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
1 [% Q" K6 J/ J( d% s4 f+ ltvb now,tvbnow,bttvb
- K7 ?( x  Q% D" R, Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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